Em comum com outros insetos, há três partes principais do corpo de um besouro: a cabeça, o tórax (a parte do meio) e o abdômen (a parte de trás). Na cabeça, os besouros têm antenas (apalpadores), olhos e uma boca. As pernas e as asas do escaravelho estão presas ao tórax. O abdômen de um besouro não costuma ter partes especiais por fora, mas tem o intestino do escaravelho por dentro. Como outros insetos, o escaravelho não tem ossos internos, mas tem um exoesqueleto duro na parte externa do corpo. O exoesqueleto é feito de placas duras de quitina.
Asas
Os besouros diferem de outros insetos voadores porque suas asas dianteiras evoluíram para coberturas duras, ou elytra. As asas traseiras são usadas para voar. Elas são finas e são mantidas sob o élitro quando em repouso. Os escaravelhos levantam seu élitro para voar. Algumas espécies de insetos verdadeiros têm um arranjo semelhante.
Nem todos os escaravelhos podem voar. Alguns escaravelhos não têm asas traseiras e outros não conseguem levantar suas asas dianteiras do caminho. Alguns escaravelhos não têm asas. Alguns escaravelhos sem asas parecem larvas e são chamados de "larviformes". Um exemplo é o da família Phengodidae, tempestades cintilantes onde as fêmeas são larviformes ao longo de suas vidas.
Legs
As pernas dos escaravelhos os ajudam a andar, correr, nadar e cavar. Todos os escaravelhos têm seis pernas. Cada perna é feita de várias partes. Cada perna termina em dois a cinco pequenos segmentos chamados tarsi. O último tarso (o singular de tarsi) de cada besouro "pé" tem uma ou duas garras na extremidade. A maioria dos escaravelhos usa suas pernas para andar ou correr. Algumas patas de escaravelhos são planas e têm pêlos longos. Esses tipos de pernas são encontrados nos escaravelhos d'água. Os escaravelhos que frequentemente escavam no solo têm pernas planas com espinhos ou chifres nas bordas. Pernas planas com chifres são chamadas de pernas fósseis. Alguns besouros têm pernas traseiras grandes, semelhantes às dos gafanhotos, que ajudam o escaravelho a pular. Os escaravelhos-pulgas são um exemplo de escaravelho saltador.
Visão e cheiro
Os besouros têm olhos compostos, o que significa que os dois grandes olhos brilhantes na cabeça são na verdade feitos de muitas partes menores. Às vezes os dois olhos são divididos ao meio para que cada um pareça ter quatro olhos. Uma família de escaravelhos, os escaravelhos rodopiantes, tem olhos divididos para que quando estiverem nadando possam ver em cima da água e debaixo d'água ao mesmo tempo. Alguns escaravelhos têm olhos extra simples (geralmente dois) chamados de ocelli. Os ocelos estão no topo da cabeça do escaravelho.
Os escaravelhos usam suas antenas para cheirar as coisas. Os escaravelhos também usam suas antenas para sentir as coisas ao seu redor. As antenas dos escaravelhos não são todas iguais. Algumas antenas são longas e finas, enquanto outras são curtas e largas. Antenas finas são chamadas de antenas filiformes, e as antenas que são largas na extremidade são chamadas de antenas claviais.
A boca
A boca de um escaravelho é muito diferente da boca de uma pessoa. A maioria dos escaravelhos tem duas mandíbulas duras na frente da boca que são um pouco como dentes. As mandíbulas ajudam o escaravelho a comer esmagando e cortando alimentos. Em alguns escaravelhos, as mandíbulas parecem grandes tenazes. Os escaravelhos também têm quatro "dedos" ao redor da boca que empurram os alimentos para a boca do escaravelho. Estes dedos são chamados de palpi.
Outros
Os escaravelhos não respiram; em vez disso, eles têm buracos chamados espigões nos lados de seus corpos que levam à traquéia, que age como os pulmões. Os escaravelhos não têm sangue, mas têm algo parecido com sangue, chamado hemolinfa. É uma cor verde. Isso porque a molécula de hemoglobina deles tem um átomo de cobre em seu centro, enquanto a nossa tem um átomo de ferro.