Intercâmbio colombiano

P: O que é a Bolsa de Valores da Colômbia?

R: O Intercâmbio Colombiano, às vezes chamado de Intercâmbio Geral, era o intercâmbio de bens e idéias da Europa, da África e da Ásia para as Américas e vice-versa. Também disseminou doenças diferentes.

P: Quando começou?

R: Começou em 1492, quando Cristóvão Colombo chegou às Índias Ocidentais (América do Norte).

P: Como isso mudou a vida das pessoas?

R: O intercâmbio de plantas e animais mudou os modos de vida europeus, americanos, africanos e asiáticos. Alimentos que nunca tinham sido vistos antes pelas pessoas se tornaram uma parte importante do que elas comiam. Por exemplo, as batatas não eram cultivadas fora da América do Sul antes de 1492, mas na década de 1840 a Irlanda estava tão dependente delas que uma cultura doente levou a uma fome devastadora. A introdução de cavalos na América do Norte permitiu que algumas tribos indígenas americanas mudassem para um estilo de vida nômade, baseado na caça de bisontes a cavalo. A Itália ficou famosa por seu molho de tomate feito de tomates do Novo Mundo, enquanto o café da África e a cana-de-açúcar da Ásia se tornaram grandes culturas para grandes plantações latino-americanas. A Índia também adotou pimentas e pimentão trazidos por comerciantes portugueses como parte importante de sua culinária.

P: Que outros efeitos isso teve?

R: Antes que houvesse comunicação regular entre os dois hemisférios, doenças do Velho Mundo causavam efeitos horríveis nas tribos indígenas americanas com varíola, que provavelmente causavam o maior número de mortes entre elas. Além disso, praticamente nenhuma civilização na Terra permaneceu a mesma devido a esse intercâmbio ecológico global, já que muitas novas plantas e animais foram introduzidos através dos continentes, juntamente com novos alimentos que se tornaram alimentos básicos em dietas no mundo inteiro, como laranjas na Flórida, bananas no Equador ou até mesmo dentes-de-leão trazidos por europeus para serem usados como erva.

P: Quais são alguns exemplos de alimentos que foram introduzidos através dessa troca?

R: Exemplos incluem batatas que não eram cultivadas fora da América do Sul antes de 1492, mas rapidamente espalhadas pela Europa; tomates que a Itália usava para fazer seu famoso molho de tomate; café da África; cana-de-açúcar da Ásia; pimentas e pimentão que foram trazidos por comerciantes portugueses para a Índia; laranjas na Flórida; bananas no Equador; abobrinhas na Itália; abacaxis no Havaí; seringueiras na África; gado no Texas; cigarros na França; chocolate na Suíça, etc.

P: Quem se beneficiou mais com essa troca?

R: Isso é difícil dizer definitivamente, já que países diferentes se beneficiaram de maneira diferente, dependendo dos bens ou idéias que receberam ou enviaram durante esse período de intercâmbio, no entanto, em geral, pode-se dizer que todos os países envolvidos experimentaram algum tipo de benefício, seja econômico ou cultural, devido ao aumento das oportunidades de comércio entre continentes, levando a produtos mais diversificados disponíveis a preços mais baixos do que antes, bem como ao aumento da partilha de conhecimentos entre culturas, levando a uma maior compreensão entre eles